调味面制品等休闲食品质量安全监管作业座谈会在河南举行

调味面制品等休闲食品质量安全监管作业座谈会在河南举行

    2015年4月9日,国家食物药品监管总局在河南省郑州市举行调味面制品(俗称“辣条”)等休闲食物质量安全监管作业座谈会,研讨加强调味面制品等休闲食物质量安全监管作业。总局副局长滕佳材出席会议并说话。

    会议指出,近年来,各级食物安全监管部门高度重视调味面制品等休闲食物质量安全监管,部分省(市)拟定了当地标准,加强企业质量安全监管,严厉打击违法违规行为,进一步标准了调味面制品等休闲食物职业,促进了职业展开。但还存在企业水平良莠不齐,超范围超定量运用食物添加剂,产品标准不一致,标签标识紊乱,产品质量不高及相关监管准则建造滞后等问题。

    滕佳材在说话时指出,调味面制品等休闲食物职业展开迅速,首要在学校周边、农贸市场等区域出售,首要消费人群是青少年儿童特别是中小学生,各地食物药品监管部门要从维护广阔青少年儿童健康的视点,高度重视调味面制品等休闲食物的质量安全监管作业,作为要点食物种类加强要点监管和综合管理。

    滕佳材要求,各地食物安全监管部门一要全面展开清查了解,把握调味面制品等休闲食物出产运营企业基本状况和存在的问题;二要严厉出产答应,进步准入门槛,标准产品标签标识;三要展开一次专项整治,针对出产会集区域进行专项管理,对学校周边和批发市场安排专项查看,坚决查处出产运营不合格食物违法行为;四要加大抽检监测力度,要完成出产企业全掩盖、学校周边全掩盖,各地要加强抽检信息的沟通;五要做好监管法律信息公示,及时发布监督抽检、法律查看和案子查处等信息,充分发挥社会舆论监督效果;六要发挥职业协会的效果,引导企业改善出产工艺,进步产品标准,标准运营行为,提高产品品质;七要加强危险沟通,及时发布消费提示,特别是针对调味面制品等休闲食物的消费特色,要会同教育部门,展开一次食物安全进学校活动,加强对中小学生面临面的宣扬,教育引导中小学生建立食物安全意识,倡议健康饮食习惯,回绝不安全和不健康的食物。

    总局食物安全监管一司、食物安全监管二司、食物安全监管三司有关负责同志,部分省(市)食物药品监督管理局食物出产监管作业的分管领导和处室负责人、国家食物安全危险评价中心、相关职业协会及查验组织的同志参加了座谈会。

    滕佳材还深化郑州、漯河等地调味面制品等休闲食物、肉制品企业和食物工业集聚区调研,了解企业出产运营和食物安全监管状况。

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